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神戶很好找,因為它就在排隊鰻魚飯肥前屋的旁邊。
肥前屋門口總是有幾籠兔子,而且牠們都很肥。
                                                                               
一踏進神戶覺得很像是個台式熱炒店,跟我想像中的
昏黃燈光木頭地板與有塌塌米的包廂個室天差地遠。
而且沒有禁煙。( 嗯沒差~因為等一下烤起來也會有大煙)
                                                                               
三人點了腹的版推薦的雙人套餐,把海鮮換成肉。
怕被肉淹沒所以還點了野菜沙拉。
                                                                               
神戶的洗手間在二頭,爬上有點陡的樓梯,洗手間非常古老,
細碎的磁磚地板與用水泥砌成的洗手台。讓我想到
受日本教育的外公家。雖然感覺古老但還是很乾淨整齊。
                                                                               
回來時桌上已有小菜一小碗,是小黃瓜佐少許味增醬與小魚乾。
小魚乾頗鹹且有個腥味。剩下沒吃。
                                                                                

先用牛脂在烤盤上塗上一層油後,燒肉大餐正式上場!
怖滿油花的沙朗與牛小排,放在烤盤上一下就熟了。將兩面烤熟
還帶有一絲粉紅時挾起。
有附兩種醬汁:深色的帶點酒味較濃、淺色的加了蘿蔔泥清爽。
                                                                               
肉片入口時十分柔軟,略一咀嚼口中就充滿肉汁。多汁多汁多汁!!!!
除了沙朗外還有一盤牛舌,附上檸檬汁。
牛舌很Q口感蠻好的。在多汁肉片的攻勢中給口舌帶來一點變化。
                                                                                

老闆還端來一盤關東煮。有煮得十分入味呈透明咖啡色的蘿蔔和豆腐
、蒟蒻和一些魚漿製品。上面也同樣淋上些許味增醬。
蘿蔔真的很入味好吃,也不會吃到感覺很硬的纖維。豆腐有先烤過,
表面的焦痕感覺格外好吃。這盤關東煮我們三人都吃得很樂。 XD
                                                                               
今日唯一的錯誤就是點了沙拉。120元的野菜沙拉。一把高麗菜絲
小蕃茄與小黃瓜。醬是酸酸的和風醬(虛)。好心酸啊…mos的比這好太多…。
不過瑕不掩瑜。我的心已經被沙朗與牛小排的肉汁擄獲。
                                                                               
因為我們三人用飛快的速度烤肉,深怕烤盤上有一絲的空隙…
(事後真不知我們三個在趕啥...@_@)
瘋狂地挾肉、烤肉、吃肉、再挾肉、再烤、再吃………………。
一大盤肉就這樣消失了。
好像只花了30分鐘………。
吃著用鋁箔紙包的高湯煮蔬菜的我們,心中被一種空虛的感覺占滿…。
有多華麗心中就有多空虛…。(這就是人蔘嗎.......?)
                                                                               
餐後還有飲料跟水果可吃。
                                                                               
結論就是不要吃太快,要邊吃邊慢慢烤,不然會被無邊的空虛所吞沒……。
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      神戶
     ADD:台北市中正區中山北路1段121巷17號
     TEL :(02)2531-2066
     (店內位置不多需先定位以後向隅)



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