隔了好久才有空(有心情)再鑽廚房。
沉迷於麵粉與酵母的神奇威力
(雖說現在小麥應該會持續上漲吧，總有一天麵包會變成超級奢侈品 ..。)
pizza意外的好上手。
而且也並不麻煩，又十分好吃。
不過因為我家沒有pizza盤，所以一切從簡
用最萬能的工具- 手！勉強攤出一張餅皮。
烤好餅皮後再把想吃的東西堆上去就好了，
真的是很方便又很有成就感！
成果還頗有模有樣的吧！哈哈!!
閃亮亮真相圖:
很貪心的堆了很多料...。
因為是自己做的所以放了很多蔬菜，在熱天氣嘗起來也是清爽好吃，
而且還現烤現吃...超新鮮的。
樂勝外頭賣的50元pizza。
因為媽媽大人對酥脆的餅邊邊十分稱讚，
於是我突發奇想地想到: 那乾脆就用餅皮的配方來烤小餅乾好啦。
為了口味變化還很花俏地加入一些配料：芝麻、海苔和我的心頭好肉桂粉。
來一張醜醜的真相：
媽媽大人超捧場的把小餅乾一掃而空阿...。
話說揉麵發酵烤餅乾花了大概1個半小時，把這盤吃空也不過花了15分鐘...。(汗)
吃起來酥酥脆脆的，口感類似蘇打餅乾。
口味的好吃度是:海苔>肉桂>芝麻。
鑽廚房真的的解壓好方法阿！
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